הארגון למזון ולחקלאות של האומות המאוחדות (FAO) דיווח כי מחירי המזון הגלובליים עלו לחודש השלישי רצוף במאי. העלייה הזו התרחשה בשל עליית מחירי הדגנים ומוצרי החלב, שחורגת מהירידה במחירי הסוכר ושמן הירקות. הצמיחה שוב של מחירי המזון צריכה להיות סיבה לחשש בקרב עשיינים.
מדד מחירי המזון של ה-FAO, שמעקב אחר מחירי המזון העולמיים שנסחרים ברחבי העולם, הגיע לממוצע של 120.4 במאי, עם עלייה של 0.9% מהרמה המתוקנת שלו באפריל. למרות העלייה הזו, המדד עדיין נמצא בירידה של 3% מהשנה שעברה ובירידה של 24.9% מהשיא שלו במרץ 2022. עם זאת, המדד חזר על חלק מההפסדים במהלך החודשים האחרונים והתחיל לעלות.
ה-FAO אזהר, "התנאים המזיקים האחרונים באזור הים השחור יכולים לגרום להפחתה בייצור החיטה העולמי, אפשרות שעדיין לא נשקפה בתחזית."
הסיפור הגדול כאן הוא עליית מחירי המזון הגלובליים שמתחילה להתרחש שוב. זה עשוי להיות קטסטרופי לכלכלות שוק המתפתחות שבהן המטבעות יורדים ובמקביל מחירי המזון עולים. אנשים במדינות אלו צריכים להקצות אחוזים גבוהים יותר מההכנסות שלהם לרכישת מזון, והגברת זה רק מייצרת לחץ כלכלי. בתמורה, העלייה במחירי המזון מגבירה את הסיכון לאי יציבות חברתית.
@ISIDEWITH3 שבועות3W
@ISIDEWITH3 שבועות3W
